For spesielt interesserte


Cowboybrød

Hver morgen lager vi cowboybrød til frokost på steikepanna. Ingen har blitt leie enda, så det er rett og slett suksess. Fersk og varm brødmat er ikke feil hverken på dag fire eller på dag nitten i fjellet. På kortere turer lages ferdige melblandinger hjemme, så tilsettes kun vann.


Til en familie på fem:

1 dl havregryn

2-3 dl grovt mel

5-6 dl hvetemel

1 ts bakepulver

1 ts salt

1 ts sukker

3 dl vann

2 ss smør


  1. Bland alt det tørre
  2. Hell i vann og kna til passe tørr deig. Ha i mer mel om det trengs
  3. Del opp i ca 12 deler, og press ut hver del til en flat lapp.
  4. Steik tre-fire cowboybrød i panna om gangen i en liten teskje smør


Serveres straks med det pålegget man liker best.

Kjøleskapet

Kjøleskapet er en 22-liters plastboks fra coop. Mange fjellstyre- og statskoghytter har enten en lem i gulvet, eller utenfor i bakken, hvor det er litt kaldere; tidvis kaldt nok til at geleen stivner. Det er greit å samle kjølevarene i en lukka boks, og sette nedi.

Om det ikke er «kjølerom», setter vi plastkassen mellom steiner i bekken. 

På Nordkvaløya bor vi i nesten fire uker, så vi oppgraderte til big box. 

Pakkelista

Tenk om vi glemmer noe! Knut lurer på hva som skjer om vi har med for få plaster. Ingrid vil gjerne ha med den største bamsen. Geir Erik er opptatt av bilens lastevekt. Sverre vil ha med alle Percy Jackson bøkene. Silje har kontroll:

LAST NED Pakkeliste.docx

Litteraturen 

Geir Erik leser den krimbok som til en hver tid befinner seg på koia vi leier. Vi andre har med egne leseplaner. 

Fiskeutstyret

Gutta har tålmodighet til å fiske, mens jentene øver seg på det. Til bursdagen fikk Knut havstang med tilbehør. Sverre fikk sykkel, så da brukte han bursdagspenger på å kjøpe seg opp selv. 

I førstehjelpsskrinet

3 barn og 2 voksne er på tur, og vi pleier å få litt sår, myggstikk og hodepine. Branngélé er også en trygghet å ha med i utstyret. Denne gangen skal vi tidvis dele oss. Derfor har vi med to sett førstehjelpsskrin, med samme basisutrustning. Vi har fått skrevet ut noen reseptmedisiner, ellers kan vi fylle på fra lager i bilen.